A.1.5%-2.0%
B.2.0%-2.5%
C.1.0%-1.5%
D.3.0-3
第1题
A.浓酸浓碱浓度低
B.接样杯混用
C.取样时间不准
D.操作工检测有偏差
第2题
A.清洗准备打开时
B.冷却阶段最后10分钟时
C.清洗保护信号丢失时
D.高温杀菌时
第3题
第4题
A.1%
B.50%
C.90%
D.10%
第5题
A.和灌装机共同进行清洗
B.UHT无菌状态是否被破坏
C.中间清洗为碱洗最终清洗为碱加酸清洗
第6题
第7题
A.清洗表面无奶垢、无异物
B.1.2-1.5
C.1.0-1.5
D.0.8-1
第8题
第9题
A.≥30ms/cm
B.≥90ms/cm
C.≥160ms/cm
D.≥110ms/cm
第10题
A.每班小时单碱清洗,每24小时碱+酸清洗
B.每12小时单碱清洗,每24小时进行碱+酸清洗
C.每24小时单碱清洗,每周至少进行1次碱+酸清洗
D.每班单碱清洗,每周至少进行1次碱+酸清洗
第11题
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