下列有关华夫和可颂烤制的说法正确的是（）

A．需要隔层摆放

B．不需要隔层

C．选（新可颂）烤程

D．烤制量1个——3盘

E．烤制量2个——3盘

F．选（可颂）烤程

A．3，2

B．3，3

C．3，1

A.烤制前需在深陶瓷烤盘上刷一层油

B.酱牛排横着放在烤盘上

C.一个烤盘最少1片，最多8片

D.在牛排上放波纹烤盘，1片波纹烤盘可覆盖2片牛排

A.烩制

B.烤制

C.蒸制

D.焗制

A.烤制火型

B.炉内温度

C.上下火

D.生坯味道

E.烤盘和生坯摆放

A.瞳孔较前缩小

B.颜面潮红

C.肺部湿啰音减少

D.皮肤干燥

A.瞿秋白

B.杨刚

C.俞颂华

D.李宗武

A．20,2

B．10,2

C

A.照烧饭内鸡蛋碎放入量为3沙拉勺鸡蛋碎

B.西班牙海鲜意面半干番茄放入标准为5颗（PHDI,PHHS）

C.蜗牛用恰巴塔面包烤盘使用两个叠放的10寸烤盘烤制

D.在制作1杯清雅卡曼橘茶时，加入冰水后用长柄饮料勺上下提拉搅拌均匀

E.烤制2串热情洋溢烤串时，将羊肉串放入铁盘烤盘上加上烤盘盖烤制