A.水渍
B.纸杯
C.纸张
D.私人物品
第4题
A.桌面桌下、电话、文件柜:无积尘
B.玻璃白板:干净明亮,无明显划痕
C.地面:无垃圾、无灰尘、无水渍
D.饮水机:桶体及饮水机表面干净无污渍,饮水机接水槽内无积水
第9题
A.地面,桌面无水渍油渍,无垃圾杂物
B.餐前或者翻台后铜牛必须保持干净无油渍
C.餐前餐具备货,确保餐具干净无污渍无破损
D.铜牛蜡烛必须有蜡烛碟
E.用品用具电器设备干净无灰尘污渍油垢
第11题
A.保证桌面卫生干净整洁
B.保证地面卫生都干净整洁
C.保证客区环境、桌面、地面等干净整洁无蚊虫,垃圾桶不超过8分满
D.不仅保证外场桌面和地面的整体卫生,还要保证吧台地面卫生
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