A.适宜的食物需要量
B.适宜的营养素摄入目标
C.营养素摄入的最高限量
D.营养素的平均摄入量
第1题
A.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
B.某一特定群体对某营养素需要量的平均值
C.可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平
D.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量
E.平均每日可以摄入某营养素的最高量
第2题
A.满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中绝大多数个体(97~98%)需要量的摄入水平
B.满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中50%个体需要量的摄入水平
C.对所有个体健康都无任何副作用和危险的摄入量
D.通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量
第3题
第7题
A.根据膳食调查结果对被调查者能量素摄入情况进行评价
B.根据膳食调查结果对被调查者饮食习惯进行评价
C.根据膳食调查结果对被调查者的膳食构成进行评价
D.根据膳食调查结果对被调查者营养素摄入情况进行评价
E.根据膳食调查结果对被调查者营养素的来源及比例进行评价
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