食品的要求包括外观、风味、营养、口感、气味、卫生、货架寿命、方便、功能性质（）

A.卫生和安全性、 营养和易消化性、 外观和风味

B.卫生和安全性、 营养和易消化性、 外观、风味、 方便性、 耐贮藏性

C.营养和易消化性、 外观、风味

D.营养和易消化性、 新鲜度、长度、是否含有苏丹红等添加物

A.滋味

B.气味

C.色泽

D.营养

E.卫生

A.卫生、营养、品质检验

B.卫生、营养、产地产期

C.卫生、营养、保健功能

D.卫生、营养、感官性状

A.改善食品组织结构

B.提高食品风味和口感

C.抑制食品中微生物繁殖

D.稳定食品的物理状态

A.外观、口感、生物及非生物稳定性等

B.外观、口感、非生物稳定性等

C.风味、口感、生物及非生物稳定性等

D.外观、口感、生物稳定性等

A.清凉解暑

B.延长货架期

C.增强风味口感

D.具有特殊的刹口感