关于脂肪与脂肪酸，说法不正确的是（）

A.脂肪由一分子甘油和二分子的脂肪酸缩合而成

B.根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

C.脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成

D.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸

A.不饱和脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.饱和或不饱和脂肪酸

D.脂肪酸

A.游离脂肪酸

B.甘油、脂肪酸

C.脂肪

D.甘油三脂

A.甘油、氨基酸

B.甘油、脂肪酸

C.磷脂、脂肪酸

D.脂肪酸、氨基酸

A.白色脂肪

B.棕色脂肪

C.甘油三酯

D.多不饱和脂肪酸

A.胆固醇

B.三酰甘油（甘油三酯）

C.短链脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.长链脂肪酸

A.葡萄糖和氨基酸

B.葡萄糖和脂肪酸

C.氨基酸和甘油

D.甘油、游离脂肪酸和甘油一酯

E.甘油和葡萄糖

A.不饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

A.真脂肪

B.类脂肪

C.次脂肪

D.混脂肪