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[多选题]

市场酒外观指数评审内容主要包括哪些*(质量部部长、市场调查人员、包装车间主任、包装生产班长、包装工艺技术员、模块负责人)()

A.瓶装酒初级包装

B.听装酒初级包装

C.瓶装酒二级包装

D.听装酒二级包装

答案
ABCD
更多“市场酒外观指数评审内容主要包括哪些*(质量部部长、市场调查人员、包装车间主任、包装生产班长、包装工艺技术员、模块负责人)()”相关的问题

第1题

工厂市场酒外观指数是用以评估市场上产品各种包装类型整体外观 *(适用于包装车间、质量部主任/部长/质量技术员)()
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第2题

下列属于机械(物理)隔离放置要求的是(包装车间主任、储运部、质量部部长、班长、工艺技术员)()

A.隔离带

B.隔离桩

C.隔离卡

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第3题

下列关于消费者投诉起数计数描述正确的有哪些*(适用范围:质量部部长、客诉、包装车间主任/生产班长/工艺技术员、生产部部长/工艺技术员、酿造车间主任/生产班长/工艺技术员、储运供应部门部长/技术员、模块负责人)()

A.一个消费者投诉同批次两瓶产品漏气,计为1起消费者投诉

B.一个消费者投诉同批次产品漏气和异物,计为2起消费者投诉

C.一个消费者投诉两个批次产品漏气,计为2起消费者投诉

D.一个消费者消费过程投诉到饭店,饭店老板电话至客诉电话,计为1起消费者投诉

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第4题

根据《隔离放行酒操作SOP》,包装生产线原因导致的隔离产品查酒流程说法正确的是()(包装车间主任、质量部部长、班长、工艺技术员)
A.质量部部长根据缺陷性质以及隔离产品处理流程制定查酒方案,并将方案通知包装,由包装进行查酒,并按查酒单要求记录查酒相关信息

B.包装隔离产品生产线对应的班长按照《隔离查酒规则》安排人员,进行100%查酒或抽样检查;如涉及抽样进行跟踪分析的情况,包装需要安排人员与质量管理部一起,按照查酒方案进行抽样,由质量管理部当班外检,负责抽样验证包装查酒真实性

C.包装查酒的同时,质量管理部部长安排1名质量管理部人员进行现场复查,复查后对结果签字确认,并及时向质量管理部部长汇报查酒情况。如需要调整查酒方案,质量部部长在原查酒方案OA上更新,更新后10分钟内通知储运部/行政部部长和包装车间主任

D.抽查合格成品酒和抽查不合格缺陷酒未得到质量管理部确认前,需单独存放且张贴明显标识

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第5题

包装车间听线最低取样计划的口感品评检测指标包括头圈酒口感品评、酒尾口感品评。 *(适用于包装车间主任、技术员、班长、质检员、模块负责人、外包装检验员、酒机操作工)()
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第6题

本部级质量类KPI指数包括()*(适用于质量部/部长/化验室主任/质量技术员/质量KPI模块负责人)

A.理化指数、微生物指数、风味指数、一致性指数

B.外包装指数、消费者投诉指数

C.质量效率、漓泉食品安全指数、市场酒外观指数、供应商质量指数

D.集团品评指数、本部品评指数

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第7题

外部市场酒外观指数计算需要以下哪些数据()

A.外部瓶装酒指数

B.外部二级包装指数

C.内部二级包装指数

D.外部听装酒指数

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第8题

隔离及放行操作:隔离到上一时间合格点,按隔离四要素执行,返工合格后需经质量部确认后才能解除隔离。 *(包装车间主任、班长、工艺技术员)()
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第9题

下列哪些材料缺陷属于DMR触发条件()*(适用于酿造、包装、综合车间管理人员、模块负责人、研发/生产部技术员、质量部管理人员、行政部/供应部部长、采购员)

A.原料物资质量问题影响了生产,在生产调度《生产异常记录表》上有相应记录

B.质量部的检验报告判定在技术标准黄区或红区范围

C.市场投诉为原料物资批量性质量问题的,数量>50件,出现食品安全和重大投诉问题≥1次

D.生产车间投诉经评审是原料物资质量问题,数量>50件的

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第10题

校准标签必须包含的内容有()* (适用于酿造、包装、综合车间主任\部长、仪器维护人员、模块负责人)

A.设备编号

B.仪器名称

C.校准人

D.下次校准日期

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第11题

每台关键质控设备都需制定核查方法。* (适用于酿造、包装、综合车间主任\部长、仪器维护人员、模块负责人、操作员工)()
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