以下毛巾使用错误的是（）

A.保洁柜内部使用蓝色毛巾

B.清洗绿色砧板使用蓝色毛巾

C.层架使用蓝色毛巾

D.擦玻璃使用蓝色毛巾

A.凉档的毛巾浓度标准为500ppm,这样更安全

B.凉档使用中白蓝毛巾需要2小时更换一次

C.盖莜面使用白色的毛巾

D.白蓝毛巾破损需要考核

A.保洁柜外部

B.凉档玻璃

C.制冰机外部

D.制冰机内部

A.白毛巾在使用前无需过水

B.可以在洗手池投洗毛巾

C.白毛巾不能放在面点的大案板上

D.可以在清洁工具专用池清洗红色毛巾

A.毛刷

B.干毛巾

C.手巾

D.湿毛巾

A.因为毛巾使用2小时后,毛巾上携带的消毒液会挥发掉

B.因为毛巾使用2小时后容易破损,有异物风险

C.因为毛巾使用2小时后比较脏,有大量的微生物致病菌繁殖

D.因为毛巾使用2小时后,毛巾没有消毒液的味道

A.应使用白色毛巾擦家俬柜

B.白瓷杯应倒扣放置

C.应使用PE保鲜膜覆盖餐具

D.没有问题

A．蓝色毛巾

B．白色毛巾

C．灰色毛巾

D．棕色毛巾

A.晚上闭餐后，毛巾清洗干净，放在未消毒桶内

B.晚上闭餐后，毛巾清洗干净，悬挂晾干，第二天早上使用

C.餐中未消毒毛巾桶和盖子需保持干净

D.厨房（不含凉档）和前厅可以共用一组毛巾桶