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[判断题]

茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。（)

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第1题

茶艺馆用雨水泡茶效果效好。（)

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第2题

调饮红茶的基本程序为：选具、置茶、泡茶、分茶、奉茶、品饮等。（)

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第3题

在茶艺演示时冲泡茶的基本程序包含:备器、煮水、备茶、温壶（杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具。（)

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第4题

黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。（)

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第5题

邀请境外客户来访时，应按（)程序进行。

A.准备工作、拟定接待计划、迎宾、商务洽谈、宴请

B.拟定接待计划、准备工作、迎宾、商务洽谈、宴请

C.准备工作、迎宾、拟定接待计划、商务洽谈、宴请

D.拟定接待计划、迎宾、准备工作、宴请、商务洽谈

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第6题

井水是否宜于煎茶、泡茶也不能一概而论。（)

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第7题

泡茶的投茶量根据个人喜好确定，没有规矩。（)

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第8题

在泡茶的辅助器具中，茶船、托盘等属于盛放茶器具的工具。（)

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第9题

茶艺师向顾客推荐茶饮时，要根据茶艺馆的经营状况进行推荐。（)

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第10题

茶艺馆迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客还包含有导客入座合理安排宾客人座等工作。（)

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