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[主观题]

员工小刘是名服务员,早上蓝卡领班小夏给小刘打了蓝卡,打卡情况不理想,小刘被提醒一次;上客高

峰期大堂经理小赵对于小刘的现场红卡进行了考核;下午低峰期绿卡领班小罗又对小刘的绿卡相关问题进行了检查,小刘当时彻底崩溃了,跑到更衣室大哭起来。假如你是小刘的店经理你会作何处理()

A.向小刘道歉,合理取消今日对小刘的打卡

B.批评领班打卡计划性不强,培训他们打卡技巧

C.店经理也要进行自我批评

暂无答案
更多“员工小刘是名服务员,早上蓝卡领班小夏给小刘打了蓝卡,打卡情况不理想,小刘被提醒一次;上客高”相关的问题

第1题

郭姐是一名资深的高级服务员,也是多名新员工的师傅,最近她却有了离职的念头,原因是蓝卡领班
夏某的打卡。由于考虑到新员工的成长问题,郭姐便会单独安排其徒弟打扫几张桌位,领班夏某几次打卡下来郭姐便处于淘汰的边缘,郭姐很多时候也会想自己是不是哪里得罪蓝卡领班了?如果你是该店经理,获知此消息后,你会如何处理()

A.分析蓝卡领班打卡的合理性,若不合理培训蓝卡领班

B.挽留郭姐,引导她分析问题,让她知道安排徒弟单独打扫卫生后,师傅还要及时进行检查,保证蓝卡的合格率

C.收集其它师傅是否有相类似的情况及疑惑,反思其他领班是否存在类似问题

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第2题

没有打卡领班检查蓝卡后,员工存在侥幸心里怎么办()
没有打卡领班检查蓝卡后,员工存在侥幸心里怎么办()

A.对员工进行宣讲,让大家仍然重视四色卡工作

B.安排小客户交叉打卡

C.及时对打卡结果进行奖惩

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第3题

半夜你突然接到电话,员工反映深夜班的顾客喝多了,当桌服务员小刘让顾客结账时,顾客不结账而且还打了小刘,小刘脸肿的很厉害。听到这个消息,作为店经理,你会怎么处理()
半夜你突然接到电话,员工反映深夜班的顾客喝多了,当桌服务员小刘让顾客结账时,顾客不结账而且还打了小刘,小刘脸肿的很厉害。听到这个消息,作为店经理,你会怎么处理()

A.确认小刘的伤势,严重的话立刻送医处理

B.安抚小刘,在大会上维护员工自尊,并培训此类情况的处理技巧

C.顾客是上帝,小刘方法不对

D.报警处理

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第4题

周末门店生意非常好,中午几乎都是通班,绿卡领班考虑到员工谭某晚上要夜加,便提前请谭某到休息
室休息,谭某休息时恰巧被前来取东西的蓝卡领班撞到,蓝卡领班便斥责谭某要将此事上报店经理进行红卡提醒,如果你是该店经理你会如何处理()

A.蓝卡领班向员工道歉,让员工去休息

B.培训管理层一定要查清楚原由再处理员工

C.培训管理层之间沟通的方式方法

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第5题

晚上用餐高峰期,包间208的客人已经入座,却找不到208的服务员小刘,经查实小刘下午生病临时请假,请思考是以下哪个工作没做好导致()
晚上用餐高峰期,包间208的客人已经入座,却找不到208的服务员小刘,经查实小刘下午生病临时请假,请思考是以下哪个工作没做好导致()

A.未总结中午工作状况并处理

B.未与值班负责人交接客户与员工工作

C.未抽查员工到岗情况及复核员工自查情况

D.未进行餐前检查工作

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第6题

晓丽是新上任的蓝卡领班,虽然自己很努力,但是店里的蓝卡工作一直没有起色,检查成绩总是排在后面,时间一长晓丽对自己没有信心,工作也开始消极起来。作为店经理,你会怎么处理呢()
晓丽是新上任的蓝卡领班,虽然自己很努力,但是店里的蓝卡工作一直没有起色,检查成绩总是排在后面,时间一长晓丽对自己没有信心,工作也开始消极起来。作为店经理,你会怎么处理呢()

A.给晓丽找新的师父,教会她如何打卡

B.经常鼓励她,让她有信心

C.安排晓丽去蓝卡工作执行好的门店学习

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第7题

取消四色卡领班后,门店该如何开展打卡工作,保证打卡效果更好呢()
取消四色卡领班后,门店该如何开展打卡工作,保证打卡效果更好呢()

A.固定前堂优秀员工打蓝卡,店经理及时进行奖惩

B.由小客户经理相互检查蓝卡,店经理及时进行奖惩

C.由后堂经理或者库管固定进行打黄卡和绿卡,店经理及时进行奖惩

D.由后堂优秀员工轮流进行打黄卡和绿卡,店经理及时进行奖惩

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第8题

小刘在工作中,老是说自己忙不过来,抱怨很大,作为店经理你该如何帮助他呢()

A.帮助小刘重新梳理一下工作流程,和员工沟通忙不过来的原因

B.关注小刘在操作中是否有功能操作不方便和需要改进的地方

C.给小刘树立目标,鼓励员工完成,有进步时及时表扬

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第9题

门店该如何推进取消领班这项工作呢()
门店该如何推进取消领班这项工作呢()

A.制定领班取消计划

B.对取消打卡领班后蓝、黄、绿卡的工作进行安排

C.取消后对原打卡领班根据实情情况安排其工作

D.对领班取消后的打卡效果进行跟踪关注

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第10题

只有放假且天晴,小刘才会去逛街。若上述断定为假,则下列断定一定 为真的是()

A.如果不放假或者不天晴,小刘一定不会去逛街

B.即使不放假或者不天睛,小刘也会去逛街

C.如果小刘去逛街,那么一 定是放假且天晴

D.如果小刘去逛街,那么定是放假或天晴

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