更多“不论鸡尾酒的配方多么复杂,鸡尾酒的基本组成结构只有三项,即基酒、辅料和装饰物。()”相关的问题
第1题
鸡尾酒的基本成份通常是基酒、辅酒、配料和装饰物。()
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第2题
标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量,鸡尾酒的名称以及()、()、()组成。
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第3题
世界正流行的鸡尾酒及混合酒有几十种,以基酒品种来分,可分为金酒鸡尾酒、威士忌鸡尾酒、罗姆鸡尾酒等。()
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第4题
鸡尾酒是以烈性酒为基酒,加以()配料和装饰物调制而成的。
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第5题
鸡尾酒是以烈酒为基酒,加以()、配料和装饰物调制而成。
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第6题
鸡尾酒是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称,它以(),加以辅料酒、配料和装饰物调制而成。
A.烈性酒为基酒
B.果汁酒为基酒
C.汽酒为基酒
D.露酒为基酒
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第7题
调制鸡尾酒的调制原则包括口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒,烈酒只能与辛辣口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒。()
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第8题
鸡尾酒中的基酒常以()酒为主,又称为鸡尾酒的酒底。
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第9题
我国的调酒行业已开始把以中国特产的烈性酒为基酒的鸡尾酒推向世界。()
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第10题
我国的调酒行业已开始把以中国特产的白酒为基酒的鸡尾酒推向世界。()
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第11题
鸡尾酒的分类方法主要是按(),按酒精含量,按饮用温度,按饮用时间和按不同基酒分类。
A.不定型鸡尾酒
B.定型鸡尾酒
C.部分定型
D.是否定型
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