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[单选题]

普洱茶是中国茶中很有特色的茶，从加工技术上分，它属于（)茶类。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第1题

中国茶类中，属于不发酵茶类的是 绿茶 ，属于半发酵茶类的是 乌龙茶 、 黄茶 、 白茶 ，属于全发酵茶类的是 红茶，属于后发酵茶类的是 黑茶（）
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第2题

按照茶叶的制法和品质，茶叶可分为绿茶、黄茶、黑茶、（)六大类。

A.普洱茶、白茶、铁观音

B.红茶、普洱茶、白茶

C.白茶、普洱茶、铁观音

D.白茶、红茶、乌龙茶

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第3题

华南茶区的茶类有绿茶、红茶、乌龙茶和普洱茶。（)
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第4题

CTC是指哪种茶的加工生产线（)。

A.绿茶

B.普洱茶

C.乌龙茶

D.红茶

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第5题

六大茶类中，最早出现的是绿茶，最后出现的是（)。

A.乌龙茶

B.红茶

C.黄茶

D.黑茶

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第6题

在下列茶类的加工工艺中，不经发酵工序的茶类是：（)。

A.绿茶

B.红茶

C.黑茶

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第7题

世界上产量最大的茶是（）

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第8题

安溪铁观音属于基本茶类中的（)。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.黄茶

D.黑茶

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第9题

氨基酸在不同茶类的含量是不一样的，一般来说，下列哪一组是正确的？（)

A.绿茶＞红茶＞黑茶

B.青茶＞红茶＞绿茶

C.红茶＞青茶＞绿茶

D.绿茶＞黑茶＞青茶

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第10题

中国六大茶类是指：( )。
中国六大茶类是指：（)。

A、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶

B、红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶

C、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶

D、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶

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