我国目前的膳食营养结构改进的方向应是科学地增加蛋白质、脂肪的摄入量（）

A.适量控制膳食总能量

B.控制食盐的摄入量

C.降低脂肪和胆固醇的摄入

D.增加蛋白质的供给

E.补充维生素

A.应提高碳水化合物的供给量

B.对恶性肿瘤患者应补充适宜能量

C.应增加膳食纤维的摄入

D.应控制脂肪的摄入量，以不超过总能量的30%为宜

E.可适当提高蛋白质的摄入量，但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例

A.减少膳食脂肪摄人量

B.限制钠摄入量

C.增加蔬菜水果摄入量

D.增加膳食纤维的摄入量

E.减少饱和脂肪的摄人量

A.维生素BZ（核黄素）

B.维生素A（视黄醇）

C.钙

D.磷

E.脂肪