人体所需的优良蛋白质应占总蛋白质摄入量的（）。

A.1/3

B.1/2

C.1/4

D.1/5

问题1：蛋白质供能占总能量的比例是（）

A．0.08

B．0.1

C．0.12

D．0.14

E

问题2：钙的摄入量占适宜摄入量（AI）的比例是（）

A．0.45

B．0.58

C．0.6

D．0.74

E

问题3：蛋白质供能占总能量的比例是（）

A．0.08

B．0.1

C．0.12

D．0.14

E

问题4：钙的摄入量占适宜摄入量（AI）的比例是（）

A．0.45

B．0.58

C．0.6

D．0.74

E

A.55

B.60

C.65

D.70

E.75

A.0.3

B.0.6

C.1.0

D.1.3

E.1.5

A.10%~15%

B.20%~25%

C.40%~50%

D.55%~65%

A.供给量

B.人体每日容许摄入量

C.水分活性

D.蛋白质功效比值

E.挥发性盐基总氮

A.应提高碳水化合物的供给量

B.对恶性肿瘤患者应补充适宜能量

C.应增加膳食纤维的摄入

D.应控制脂肪的摄入量，以不超过总能量的30%为宜

E.可适当提高蛋白质的摄入量，但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例

A.50 g

B.60 g

C.65 g

D.70 g