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[单选题]

葡萄酒就是以100%葡萄为原料经过()工艺而生产的酒。

A.蒸馏、调配

B.发酵、人工调配

C.自然发酵

D.人工调配

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更多“葡萄酒就是以100%葡萄为原料经过()工艺而生产的酒。”相关的问题

第1题

葡萄酒是以100%葡萄为原料经过自然发酵而生产的。()
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第2题

凡是由葡萄经过蒸馏和陈酿工艺制成的蒸馏酒或由葡萄皮渣经过发酵和蒸馏工艺制成的酒,都统称为葡萄酒。()
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第3题

()是以谷物为原料经发酵、蒸馏、醇化而制成。

A.强化葡萄酒

B.伏特加酒

C.朗姆酒

D.威士忌

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第4题

酒按其不同的酿造工艺大致可分为()三大类。

A.发酵酒、蒸馏酒、配制酒

B.发酵酒、葡萄酒、陈酿酒

C.发酵酒、兑制酒、加饭酒

D.发酵酒、蒸馏酒、白酒

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第5题

威士忌酒(Whisky)是以(),经发酵,蒸馏,醇化而制成。

A.谷物为原料

B.葡萄为原料

C.甘蔗为原料

D.麦芽为原料

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第6题

()是以甘蔗汁或糖浆为原料,经过制作糖蜜,发酵蒸馏,用橡木桶储存而最终制成。

A.咖啡酒

B.威士忌酒

C.德基拉酒

D.朗姆酒

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第7题

朗姆酒是以甘蔗汁或糖浆为原料,经过制作糖蜜,发酵、蒸馏,用()而最终制成。

A.橡木桶储存

B.酒桶储存

C.酒灌储存

D.酒窑储存

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第8题

蒸馏酒是()。

A.蒸馏酒是经过发酵得到的酒液

B.蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒液

C.蒸馏酒是以酿造酒为基酒加人各种香料而成

D.蒸馏酒是混合而成的酒

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第9题

所谓()就是指原料发酵后没有经过蒸馏提纯而酒液可直接饮用的酒类。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.兑制酒

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第10题

白味美思酒是以葡萄酒为基酒,调配各种香料,同时在酿制过程中加入了()

A.冰糖

B.蜂蜜

C.蒸馏酒

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第11题

特基拉酒产于墨西哥,是以热带荨麻草植物为原料经发酵、蒸馏而得的酒。()
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