下列哪种情况不属于“25分钟上齐菜”范围内（）

A.昨日有提早估清的菜品

B.有宴席预定的菜品

C.上架或者下架的菜品

D.销量恒定的核心菜品

A.椒盐鲜鱿

B.铁板黑椒鳝球

C.五彩炒鸡丝

D.锅仔鲈鱼

A.改变和增加菜品的营养成分

B.改变和分解菜品的营养成分

C.保持和增加菜品的营养成分

D.保持和降低菜品的营养成分

A.改变和增加菜品的成分

B.改变和分解菜品的营养成分

C.保持和增加菜品的营养成分

D.保持和降低菜品的营养成分

A.菜品基础信息

B.菜品改码信息

C.菜品图片信息

D.菜品配方信息

A.减肥餐

B.特别餐

C.高档餐

D.治疗餐

A.适于批量制作的菜品

B.能保持外观质量的菜品

C.口味精致醇和的菜品

D.顾客能优雅进食的菜品

E.麻辣味突出的菜品

A.干炸菜品

B.干煎菜品

C.干炒菜品

D.烧烤菜品

A.热菜制作

B.点心制作

C.一个餐盘

D.两个餐盘