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第1题
根据《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号),餐饮食品经营场所环境卫生符合要求,销售散装熟食时,有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品()
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第2题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:不出售无()和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
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第3题
根据《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号),车站工作人员在接班前和工作中不食异味食品()
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第4题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:动车组列车上不出售()食品。
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第5题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:()等符合国家环保规定,质量符合要求,色调与车内环境相协调。
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第6题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:持有效上岗证,经过岗前安全、技术业务培训合格。从事餐饮服务的人员有有效健康证明。 ()
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第7题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:服务备品、材料等符合()规定,质量符合要求,色调与车内环境相协调。
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第8题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:经营行为规范,文明售货,不捆绑销售商品。销售人员不在车内高声叫卖、危险演示,销售过程中主动避让旅客。 ()
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第9题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐料、商品有检验、签收制度,采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。 ()
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第10题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)要求,旅客运输服务工作人员遇旅客问讯时可与旅客边走边答()
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