此题为判断题(对,错)。
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A.化学
B.数学
C.物理
D.烹饪
第6题
第7题
A.讲究
B.研究
C.考究
D.研究学
第8题
A.烹工艺学
B.动物学
C.植物性
D.民族性
第9题
第10题
第11题
A.饮食文化
B.烹饪活动
C.烹饪艺术
D.烹饪原料
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