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[单选题]

畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是()

A.维生素B#$IMG0$#

B.钙

C.维生素A

D.铁

E.维生素C

答案
D、铁
解析:1.奶制品是钙的良好食物来源。n2.蛋类食品含有较多的维生素A。n3.蔬菜水果是维生素C的良好食物来源。n4.富含铁的食物有动物全血、禽类、鱼类和瘦肉等。
更多“畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是( )”相关的问题

第1题

蔬菜相对其他食物含较多的是()

A.维生素B#$IMG0$#

B.钙

C.维生素A

D.铁

E.维生素C

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第2题

奶与奶制品相对其他食物含较多的是()

A.维生素B#$IMG0$#

B.钙

C.维生素A

D.铁

E.维生素C

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第3题

哪种食物成分可阻断N-亚硝基类化合物的合成()

A.维生素C

B.维生素A

C.钙

D.铁

E.以上都可以

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第4题

畜肉类营养价值较高是因为富含()。

A.钙

B.铁

C.维生素

D.蛋白质

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第5题

幼儿园烹调食物过程中,可以加入适量的醋,是因为()。

A.让维生素D不流失

B.让维生素C不流失

C.减少维生素损失,帮助肉类及骨中钙的溶解

D.美味

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第6题

肉类的营养价值
有关肉类的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()

A肉类是维生素B2的良好来源。

B肉类是铁的良好来源。

C肉类是钙的良好来源。

D肉类是维生素B12的良好来源

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第7题

早产儿发生佝偻病的主要原因有()

A.钙、磷贮存少

B.维生素D贮存少

C.生长发育快,需要维生素D相对较多

D.胃肠对维生素D及钙、磷的吸收不良

E.部分早产儿因呼吸障碍易致低钙血症

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第8题

巨幼细胞贫血首选()

A.维生素B12

B.维生素B6

C.亚叶酸钙

D.叶酸+维生素B12

E.铁制剂

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第9题

对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是()

A.维生素C

B.维生素B

C.植酸盐

D.肉类

E.有机酸

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第10题

富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素的是()

A.粮谷类

B.动物性食物

C.蔬菜和水果

D.大豆及其制品

E.奶及奶制品

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第11题

羊乳喂养的婴儿,为保证健康成长还应给添加()

A.钙和锌

B.维生素B1及铁剂

C.维生素B12及叶酸

D.维生素B12及铁剂

E.维生素C及维生素B1

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