A.普食
B.软食
C.流质食物
D.糊状食物
第1题
A.普通食物
C.半流质食物
D.糊状饮食
第2题
A.软食
B.普食
C.低蛋白软食
D.高脂肪软食
E.清流质饮食
第3题
C.半流质
D.流质
第4题
A.牛奶
B.糊状食物
C.普通食物
D.流质饮食
第5题
A.进食时情绪激动
B.进食过慢
C.体位不当
D.进食大块食物未经嚼碎就吞咽
E.吞咽动作不协调
第6题
A.清淡的普食
D.暂时禁食
E.流质
第7题
A.老化导致神经反射活动衰退,吞咽肌群互不协调,引起吞咽障碍
B.咀嚼困难,唾液分泌减少使其在进食过程中易发生呛咳或噎食
C.采取坐位的进食方式
D.进食大块、圆形、滑溜、粘性的食物
第8题
A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难的老年人
D.采用鼻胃管喂食的老年人
E.不能吞咽大块食物的老年人
第9题
A.牙齿有缺失和消化不良的老年人
C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人
D.低热和疾病恢复期的老年人
第10题
A.一切食物成流体
B.无刺激性
C.易于吞咽和消化
D.少食多餐
E.烹调时不放食盐
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