更多“结合所学餐饮服务知识,对下列案例进行分析。一位翻译带领4位德国客人走进了某三星级饭店的中餐厅。入座后,服务员开始让他们点菜。客人要了一些菜肴,还要了啤酒、矿泉水等饮料。突然,一位客人发出诧异的声音。原…”相关的问题
第1题
在网上找一份情绪与行为障碍儿童相关个案,结合所学知识进行案例分析。
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第2题
结合所学的相关知识和案例内容,分析案例的成功之处。
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第3题
结合一个城市轨道交通事故案例,运用事故致因理论对事故发生原因进行分析。要能很好的利用这次课程上咱们所学知识进行分析
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第4题
运用所学知识,结合商业模式,进行一个完整的服务设计
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第5题
选择一家社会餐饮店,观察其工作人员服务礼仪现状,并运用所学酒店服务礼仪知识(形象礼仪和餐饮服务礼仪)对其进行点评。要求字数200字左右。
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第6题
请你说说餐饮服务质量管理由哪几个方面构成,并结合所学知识,谈谈如何提升酒店的餐饮服务质量。
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第7题
你认为餐饮服务员应具备哪些能力素质?请结合所学知识分析应如何提升自身能力。
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第8题
请结合所学知识,选择一个产品/服务/企业,对其商业模式进行分析,并完成一份分析报告,以PPT或PDF形式提交。
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第10题
论述题: 1.请你结合本课程所学知识,谈一谈我国公益广告宣传存在的问题,并提出你的建议和对策。(可以结合具体的案例进行分析)
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第11题
阅读模块一的案例内容,结合本模块所学谈谈对我国投资现状的认识。
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