餐厅陈设要为（）提供方便。

A.宾客就餐

B. 服务员席间服务

C. 宾客就餐和服务员席间服务

D. 管理人员

A.宾客就餐

B.服务员席间服务

C.宾客就餐和服务员席间服务

D.管理人员

A.10％

B.20％

C.30％

D.40％

A.只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生

B.只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生

C.宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生

D.只有待就餐宾客结帐后

A.餐厅门口

B. 就餐台边

C. 餐厅里面

D. 餐厅外面

服务员应在宾客到达前，站在()准备迎接客人。

A.餐厅门口

B.就餐台边

C.餐厅里面

D.餐厅外面

A.餐厅门口

B.就餐台边

C.餐厅里面

D.餐厅外面

A.方便宾客

B.迎合宾客生活习惯或特殊要求

C.增加饭店的经济收入

D.减轻餐厅压力

餐厅服务员能否主动为宾客服务，将直接影响企业形象。()