在清洁保养工作中能起到清洁和保护物品双重作用的清洁剂是()

有关客房服务用语的中英文对照，错误的是()

A.I WANT TO PAY MY BILL NOW 我想开发票

B.,MAY I HAVE A LOOK AT YOUR CARD 我可以看一下您的房卡吗?

C.PLEASE GO DOWN TO THE LABBY HERE 请在这里下去大堂

D.THE ENTENSIM NUMBER OF LAUNDTY SERVICE IS 7 洗衣服的客房号码是7

关于餐饮部各岗位主要职责的叙述，错误的是()

A.抓好员工的业务知识与技术培训是餐饮部经理主要职责

B.抓成本控制，严禁偷吃，浪费，舞弊等漏洞是餐厅经理主要职责之一

C.协调人力资源部搞好定岗，定编，定员工作是餐饮部经理主要职责之一

D.与厨师长联系餐单准备事宜，保证食品控制在最高水平是餐饮部经理主要职责之一

前厅部为有效控制房态，做好退房准备和防止客人逃账而制作的报表是()

A.当日未到客人报表

B.次日离店客人名单

C.提前退房离店表

D.房租折扣及免费表

关于酒吧服务规格的叙述，正确的是()

A.引领服务时，如果是一位客人可以引领到吧台前的椅子上，但不可以强行安排座位

B.点酒服务是，坐在吧台前椅子上的客人可直接由调酒师负责点酒，无需填写点酒单

C.调酒服务时，一般要求正常营业时5分钟调制好客人所点酒水

D.送酒服务时，服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧上