以下食物中油脂含量最高的是（）。

A.山核桃

B.绿豆

C.栗子

D.银杏

E.瘦猪肉

A.赤豆

B.绿豆

C.蚕豆

D.豌豆

A.干木耳、干香菇,

B.核桃、山核桃、栗子、银杏

C.花椒、大料

D.马、牛、羊

A.猪油

B.鱼油

C.牛油

D.羊油

E.胆固醇

大豆豆皮中()含量最高。

A、大豆油脂

B、淀粉

C、食物纤维

D、维生素C

E、钾

A.栗子

B.核桃

C.莲子

D.腰果

E.松子

A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高

B.以豆类食物的脂肪含量最高

C.脂肪酸以亚油酸为主

D.脂肪酸以牛磺酸为主

E.含纤维素较高

A.大豆油脂

B.淀粉

C.食物纤维

D.维生素

E.钾

下列食物中，不属于油脂类坚果的有()。

A、松子

B、核桃

C、花生

D、腰果

E、银杏

以下油脂中，油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是

A、猪油

B、牛油

C、椰子油

D、豆油

E、鸡油