第1题
经营者名称及联系方式等内容。
第2题
食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。
第3题
;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
第4题
的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
第5题
第6题
和流通的许可;
第7题
第8题
。
第9题
第10题
验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,允许收取检验费和其他任何费用。
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