经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积50平方米以上，经营场所需要设置密闭的存放垃圾

行清洗消毒。

原则。

物性食品必须设专区或专柜销售。

构和组织结构，配有经专业培训并取得合格证明的食品安全专兼职管理人员。

签字或者盖章的检验报告复印件，不能提供检验报告或者检验报告复印件的产品，不得销售。

建立产品销售台账，如实记录产品名称、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

主要媒体上公告被吊销许可证照的生产经营者名单；构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。