A.可随意加入
B. 必须准确计量
C. 可凭感官加入
D. 可凭经验加入
第1题
食品安全法规定新闻媒体应当开展( )公益宣传。
A、 食品安全法律
C、 食品安全标准
B、 食品安全法规
D、 食品安全知识
第2题
县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括( )。
A、 税务登记证
C、 日常监督检查结果
B、 许可颁发
D、 违法行为查处情况
第3题
、扣押有证据证明不符合( )的食品。
A、 食品卫生标准
C、 食品质量标准
B、 检验检疫标准
D、 食品安全标准
第4题
以下哪种食物可以食用?( )
A、 发霉甘蔗
C、 发芽马铃薯
B、 未成熟的番茄
D、 马兰头
第6题
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,并标明的内容有( )。
A、 食用方法
C、 功效成分
B、 保健作用和适宜人群
D、 适宜的食用量
第7题
检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。
A、 食品安全风险评估
C、 食品安全信息公布
B、 食品安全标准制定
D、 以上都正确
第8题
外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
A、 十倍
C、 三倍
B、 五倍
D、 双倍
第9题
以下哪个指标是判断油脂酸败的敏感实用指标?( )
A、 水分增高
C、 棉酚增加
B、 TVBN增高
D、 出现“哈喇味”
第10题
食品安全法规定,食品生产经营人员每( )必须健康检查一次。
A、 半年
C、 两年
B、 一年
D、 四年
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