简述食品中B(a)P等多环芳烃污染的来源及其预防措施。
第1题
影响有毒金属毒作用强度的因素有哪些?
第2题
预防N=亚硝基化合物危害的主要措施有哪些?
第3题
杂物污染食品的主要途径有哪些?
第4题
放射性核素向食品转移的主要途径有哪些?
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