为标定浓度约为0.1mol·L-1的HCl溶液,欲消耗HCl溶液约30mL,应称取Na2CO3______g,若用硼砂则应称取______g。已知Mr(Na2CO3)=106.0,Mr(Na2B4O7·10H2O)=381.4。
第1题
如果加工过细,糊粉层和谷皮被去掉太多,甚至全部,成为精米精面,损失了大量营养素,特别是()。
(A)B族维生素
(B)淀粉
(C)植物油
(D)植物化学物质
(E)矿物质
第4题
A.果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳
B.种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
C.果皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
D.外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
E.果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
F.果皮、种皮、糊粉层、胚乳、胚
第6题
A.果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳
B.种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
C.果皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
D.外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
E.果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳
第7题
A.大米加工精度越高,米胚保留得越完整,营养价值越高。
B.大米加工精度越高,加工过程中产生的碎米越少,出米率越高。
C.大米加工精度越高,米皮留有程度越低,营养价值越低。
D.大米加工精度越低,米粒的外观越白,营养价值越低。
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