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按照内容的复杂程度可将民事法律关系分为（）。A.财产法律关系和人身法律关系B.绝对法律

按照内容的复杂程度可将民事法律关系分为（）。

A.财产法律关系和人身法律关系

B.绝对法律关系和相对法律关系

C.权利性民事法律关系和保护性民事法律关系

D.单一民事法律关系和复合民事法律关系

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更多“按照内容的复杂程度可将民事法律关系分为（）。A.财产法律关系和人身法律关系B.绝对法律”相关的问题

第1题

俄式服务上汤时，服务员应把热碗放在大底盘上，然后（）为客人分汤。

A．左手托汤，右手用大银汤勺，在客人的左侧

B．左手托汤，右手用大银汤勺，在客人的右侧

C．右手托汤，左手用大银汤勺，在客人的左侧

D．右手托汤，左手用大银汤勺，在客人的右侧

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第2题

汤菜一般用浇入法装入汤碗内：先将经过熟处理的主料整齐码放碗内，再将烧沸的汤汁缓慢地浇入汤碗内，最后在汤碗面上饰以点缀物即可，如（)都用此法装碗。

A．扣三丝

B．开水白菜

C．芙蓉鱼片

D．黄焖鸡块

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第3题

为使扣菜具有美丽的图案，制作时应当将菜肴的原料是（)。

A.随意摆放在碗内，成熟后复入盛器中

B.有规则地摆放在碗内，成熟后舀入盛器中

C.随意地摆放在碗内，成熟后倒入盛器中

D.有规则地摆放在碗内，成熟后复入盛器中

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第4题

公筷、公用勺分菜法的正确操作方法是（）。

A．左手握公用筷，右手持公用勺，相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人

B．公筷夹菜分派到客人餐盘，公勺舀汤分派到客人汤碗

C．右手握公用筷，左手持公用勺，相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人

D．公筷和公勺同时配合夹住菜肴分派给客人

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第5题

美式宴会服务方式，服务员在客人面前（)。

A、分让菜肴

B、不需要分让菜肴

C、烹制菜肴

D、分切肉类

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