第4题
A.在5~30℃范围内,随温度升高,硝化反应速度随之升高
B.在超过30℃时,蛋白质变性,硝化菌活性降低,硝化反应速度即行下降
C.在15℃以下时,硝化反应速度下降
D.在4℃以下,硝化反应完全停止
第6题
酶的初速度是指()。
A.在速度与底物浓度作图曲线中呈直线部分的反应速度
B.酶促反应进行5 min内的反应速度
C.当[S]=Km时的反应速度
D.在反应刚开始底物的转换率小于5%时的反应速度
E.反应速度与底物浓度无关的反应速度
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