商品流通企业人力资源构成包括人力资源数量和（)。A．人力资源质量B．人力资源率

食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。()

A．应分开设置

B．可以混合设置

C．根据地形选择设置方法

D．源头上分开设置，中途可以混合在在一起

餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。()

A．生产量大的餐饮服务单位，一般需设置冷藏库、冷冻库

B．生产量小的餐饮服务单位，如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱

C．食品和非食品库房应当分开设置

D．所有餐饮服务单位都需要设置常温库

餐饮服务单位食品库房中，可以将食品添加剂与其它原料混放，存放在专用橱柜等设施中。 ()

A．法人办公室

B．后厨

C．库房

D．就餐场所醒目位置