下列关于水利设施和水利工程的表述，不正确的一项是（）。A.四川都江堰由秦国蜀郡太守李冰父子主持

A．植物化学物是植物的初级代谢产物。

B．目前为止，天然存在的植物化学物总量估计有6万～10万种。

C．几乎所有的植物化学物都有抗癌作用。

D．植物化学物对植物本身有多种功能，但往往对人体有不利影响。

E．植物化学物均是非营养成分

A．植物化学物的吸收率比较高

B．植物化学物被肠道细菌代谢的产物可大量被吸收

C．植物化学物的代谢包括Ⅰ相代谢和Ⅱ相代谢

D．黄酮类化合物主要经尿液和胆汁排泄

E．通过各种结合反应得到的代谢物主要经胆汁排泄

A．植物化学物是植物的初级代谢产物

B．植物化学物是植物的次级代谢产物

C．植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用

D．植物化学物大多具有抗癌作用

E．β-胡萝卜素也是植物化学物的一种

A．植物化学物是植物的初级代谢产物

B．植物化学物均属于非营养素

C．植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用

D．植物化学物具有抗癌作用

E．维生素A原也是植物植物化学物的一种

A．植物化学物事植物的次级代谢产物

B．有的具有抗氧化作用

C．有的具有增强免疫作用

D．有的可以提供能量

A植物化学物是植物的初级代谢产物

B植物化学物属于非营养素

C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用

D植物化学物具有抗癌作用

E维生素A原也是植物化学物的一种

大蒜中含量丰富的植物化学物是

A.单萜类

B.植物血凝素

C.植物固醇

D.芥子油苷

E.硫化物

大蒜中含量丰富的植物化学物是

A．单萜类

B．植物血凝素

C．植物固醇

D．芥子油甙

E．硫化物