此题为多项选择题。
第1题
A.以中国菜为中心
B.重视山珍海味、茶酒
C.烹饪方法精细复杂
D.受佛教、道教、基督教三大宗教的影响
第2题
A.德国
B.法国
C.英国
D.俄国
第3题
以中国为首的东方音乐是以七声音阶为基础的。()
第4题
A.发达
B.发展
C.欧美
D.西欧
第5题
东方世界形成的科学规范是以唐朝为中心。()
第6题
第7题
A.蔬菜水果类
B.豆类
C.谷物
D.畜禽类
第8题
A.川菜系
B.闽菜系
C.粤菜系
D.鲁菜系
第9题
A法国菜系
B美国菜系
C清真菜系
D中东菜系
第10题
A.经济发达国家膳食模式
B.以我国传统膳食结构为代表的东方膳食模式
C.日本膳食模式
D.地中海膳食结构
E.均衡型膳食结构
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