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2012年3月28日至29日，第四次金砖国家领导人会议在（）举行。本次会晤的主题是：金砖国家致力于稳定

、安全和繁荣的伙伴关系。

A. 中国三亚

B. 俄罗斯莫斯科

C. 巴西里约热内卢

D. 印度新德里

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更多“2012年3月28日至29日，第四次金砖国家领导人会议在（）举行。本次会晤的主题是：金砖国家致力于稳定”相关的问题

第1题

冻法以含有丰富胶质的汤液作为菜品的成形物，以下关于这些汤液的制法错误的是，也可以用琼脂等其他富含胶质的物质熬制而成（）

A．可以由主料、辅料直接熬制而成

B．可以用琼脂溶化制成

C．可以用马铃薯熬制而成

D．可以用猪皮熬制而成

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第2题

阿胶是以__________为主料熬制而成的，具有滋阴养血、补肺润燥、止血安胎等功效。

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第3题

（）用料以肉类为主，原汁原味，注重火功，主料突出，口味偏于浓郁，重油，主咸，偏甜，注重锅气，砂锅很出名

A．广州菜

B．潮州菜

C．东江菜

D．港式菜

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第4题

具有滋阴补血功效的“阿胶”在正统配方中以什么为主材料熬制？

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第5题

滑熘菜，主料形状多以形状较大的片、条等形状为主。
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第6题

（）是将炸制的主料放入熬制的糖浆中，裹匀糖浆方法

A．[A]挂糊

B．[B]挂霜

C．[C]蜜汁

D．[D]涮

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第7题

（）是将炸制的主料放入熬制的糖浆中，裹匀糖浆方法

A．[A]挂糊

B．[B]挂霜

C．[C]蜜汁

D．[D]涮

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第8题

（）是将炸制的主料放入熬制的糖浆中，裹匀糖浆方法

A．[A]挂糊

B．[B]挂霜

C．[C]蜜汁

D．[D]涮

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