A.政府管
B.行业管
C.交易所管
D.客户自律管理
第1题
A.土豆
B.甘蓝
C.地瓜
D.茄子
E.木耳
第2题
A.低芥酸、低硫代葡萄糖苷
B.低亚麻酸、低硫代葡萄糖苷
C.低油酸、低亚麻酸
D.低亚油酸、低硫代葡萄糖苷
第3题
A.皂苷
B.氰苷
C.β-硫代葡萄糖苷
D.吲哚
第4题
B.芹菜
C.茄子
D.莴笋
E.芋头
第5题
A.硫代葡萄糖苷
B.异硫氰酸盐
C.腈
D.含硫的唑烷酮
第6题
含胡萝卜素相对较高的食物是()。
(A)菠菜
(B)卷心菜
(C)豌豆
(D)土豆
第7题
如果你“穿越”回汉代,你不可能吃到的食物是:
A.葡萄、胡桃
B.土豆、地瓜
C.火腿、豆豉
D.粽子、米糕
第8题
含维生素A原较高的食物是
A、菠菜
B、土豆
C、冬瓜
D、苹果
E、四季豆
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