A.叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素
B.花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质
C.根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、C
D.豆菜类含有较多的维生素C和矿物质
第1题
第2题
A.维生素A
B.维生素B[1]
C.维生素B[2]
D.维生素C
第3题
果汁、菜汁的营养强化剂一般是()。
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
第4题
第5题
黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是()。
D.维生素E
第6题
A.赖氨酸
B.碘
C.维生素D
E.维生素PP
第7题
第8题
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素B2
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