A.能抵消通货膨胀的影响
B.提高投资者的资信等级
C.能够减免税收
D.易于获得金融机构的支持
E.相对较高的收益水平
第1题
A.蛋黄酱沙司
B.油醋沙司
C.奶油沙司
D.特别沙司
第2题
A.增加菜点的色泽
B.增加菜点的营养价值
C.增加菜点的香味
D.确定增加菜点的口味
第3题
A．增加菜肴的营养价值
B．增加菜肴的香味
C．增加菜肴的分量
D．确定增加菜肴口味
第4题
A.开胃菜
B.酒水
C.汤
D.主菜
第5题
A.浓缩
B.过滤
C.调味
D.装盘
第6题
第7题
A.蛋黄沙司
B.千岛汁
C.法国汁
D.山歌沙司
第8题
A．吐司
B． 少司
C． 沙司
D． 起司
第9题
A.番茄沙司
B.酒酿
C.番茄酱
D.沙茶酱
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