A.借款合同
B.赠与合同
C.委托合同
D.雇用合同
第1题
A.不得与食品原料贮存在同一库房内
B.有固定的场所(或橱柜)单独存放
C.标识“食品添加剂”字样
D.盛装容器上应标明食品添加剂名称
第3题
A.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限
B.食品在常温贮存条件下保持品质的期限
C.食品在出厂后保持品质的期限
D.食品在出厂后保持品质的期限,未注明保质期的为一年
第4题
A.餐饮服务提供者采购食品对原料无要求
B.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求
C.食品经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品
D.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品
第5题
A.散装食品贮存时,对标示没有要求
B.散装食品贮存时,对标示有严格要求
C.散装食品出厂时可不包装,对标签无要求
D.出厂的散装食品的标签有严格的要求
E.出厂的散装食品应附有检验合格证明
第6题
A.装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁
B.防止食品在储存、运输过程中受到污染
C.食品贮存、运输温度符合食品安全要求
D.将食品与有毒有害物品一起运输
第7题
关于食品贮存、运输和装卸食品的容器、工具、设备等,以下说法不正确的是()。
A.安全、无毒无害、保持清洁
B.防止食品受到污染
C.符合保证食品安全所需的温度等特殊要求
D.可以将食品与有毒有害物品一起运输
第8题
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁。
B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求。
C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施。
D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染
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