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[单选题]

苦丁茶的类别为（）

A.茶叶

B.含茶制品

C.代用茶

D.均不是

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第1题

含茶制品和代用茶生产许可证申证单元有2个，即含茶制品和代用茶（）
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第2题

茶叶深加工是指用茶鲜叶、成品茶，或是茶叶和茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工工艺生产出含茶制品的加工过程。茶制品可能以茶为主体，也可能是以其他物质为主体。（）
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第3题

再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品，下面属于再加工茶叶的有（)。

A.花茶

B.冰红茶

C.苦丁茶

D.紧压茶

E.果味茶

F.绞股蓝茶

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第4题

生活中有一些被人们习惯称为“茶”的茶类，应统称为代茶类。下列哪种茶不属于代茶类()

A.菊花

B.苦丁茶

C.苦荞

D.茉莉银针

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第5题

含茶制品包括以茶叶为原料加工的速溶茶类[含各类固态速溶茶和各类液态速溶茶以及(抹)茶粉等产品]和以茶叶为原料配以各种可食用物质或食用香料等制成的调味茶类。()
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第6题

消渴病患者口干多饮，症候施护，正确的是（）
A．保持病室空气温湿度适宜

B．观察口干、口渴、每日饮水量

C．多食生津润燥类食物，如百合、西葫芦等，可选用鲜芦根煎水代茶饮；口含乌梅、饮用菊花玉竹茶、苦丁茶以缓解口干口渴。食疗方：凉拌黄瓜、蓝莓山药、葛根鱼汤

D．遵医嘱耳穴贴压（耳穴埋豆），根据病情需要可选择皮质下、内分泌、糖尿病点、脾、胰、三焦等穴位

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第7题

清饮茶是（）泡成的茶水

A.纯茶叶

B.苦丁茶

C.调和茶

D.菊花茶

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第8题

清饮茶是指用（）泡成的茶水

A.纯茶叶

B.苦丁茶

C.调和茶

D.菊花茶

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第9题

下列哪些茶属于代茶（）

A.苦荞茶

B.玫瑰花茶

C.碧螺春茶

D.苦丁茶

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第10题

普洱茶饼属于下列哪类茶（）

A．绿茶

B．黑茶

C．再加工茶

D．代用茶类

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第11题

下面不属于茶类的是（）

A.绿茶

B.黄茶

C.苦丁茶

D.茉莉花茶

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