糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是（）

A.所有的糖类在一定条件下均能发生水解反应

B.淀粉和纤维素互为同分异构体

C.蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液后产生的沉淀不能重新溶于水

D.油脂发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸

A.油脂

B.葡萄糖

C.淀粉

D.蛋白质

A.①②③④

B.①②③④⑤

C.①②③④⑥

D.①②③④⑤⑥

A.淀粉

B.植物油

C.葡萄糖

D.蛋白质

A.油脂的水解产物为纯净物

B.蔗糖水解的最终产物是葡萄糖

C.常温下,淀粉遇碘变蓝色

D.常温下,浓硫酸可以使蛋白质变黄

A.适当地摄入一定量的油脂，能促进脂溶性维生素的吸收

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量

D.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物

A.蛋白质

B.糖类

C.油脂

D.维生素

A.蛋白质

B.水

C.脂肪

D.糖类

A.脂肪

B.矿物质

C.蛋白质

D.维生素

A.蛋白质、糖类、淀粉、脂肪、水、无机盐

B.蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水、纤维素

C.水、氧气、蛋白质、糖类、脂肪、维生素

D.水、蛋白质、无机盐、维生素、糖类、脂肪