A.化学品库
B.环境卫生
C.供应商证件
D.标签标识正确
第1题
A.原辅料、原辅料进厂查验记录
B.生产过程
C.出厂检验现场、标识标注情况
D.食品销售台账情况、不安全食品召回
第2题
A.分离
B.同库
C.分隔
D.厂棚下
第3题
A.包材跟踪表
B.原辅料跟踪表
C.化学品跟踪表
D.备件跟踪表
第4题
A.化学品跟踪表
B.备件跟踪表
C.包材跟踪表
D.原辅料跟踪表
第5题
A.包装材料库、成品(半成品)库、备品备件库
B.原辅料库、成品(半成品)库、备品备件库
C.原辅料库、包装材料库、成品(半成品)库
D.原辅料库、包装材料库、成品(半成品)库、备品备件库
第6题
A.0%-80%
B.10%-80%
C.35%-80%
D.25%-80%
第7题
第8题
A.原辅料库、生产车间、 废物处理间、 下水道
B.成品冷库、 原辅料库、生产车间、 废物处理间、 下水道、 办公区
C.成品冷库、 原辅料库、生产车间、 废物处理间
D.成品冷库、 原辅料库、生产车间、 废物处理间、 办公区
第9题
A.原辅料
B.半成品
C.成品
D.化学品
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