A.西瓜
B.苹果
C.橘子
D.葡萄
第1题
A.全称为“血糖生成指数”
B.高升糖指数的食物,就是在吃下食物后长时间才能升高血糖
C.反映了某种食物与葡萄糖相比,其升高血糖的速度和能力
D.常被用来反应食物中碳水化合物对血糖浓度的影响
第6题
A.淀粉类食物如马铃薯、面粉、包面包等升糖指数较高
B.豆类食物、早餐燕麦、大部分水果的升糖指数较低
C.食物加工时间越长、温度越高、升糖指数呈正比上升
D.以上均正确
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