A.流水解冻，保鲜柜保鲜库解冻
B.常温解冻，保鲜柜保鲜库解冻
C.冷水或水加冰块解冻，保鲜柜保鲜库解冻
第1题
A.冷水解冻
B.微波解冻
C.保鲜库或者保鲜柜解冻
D.流水解冻
第2题
A.保鲜库，保鲜柜解冻
B.流水覆盖食材解冻
C.冰水覆盖食材解冻
D.常温下解冻
第3题
A.常温解冻
B.流水解冻
C.保鲜柜解冻
D.保鲜库解冻
E.暴晒
第4题
A.常温自然解冻
B.放置冷藏柜解冻
C.常温泡水解冻
D.头天晚上放置保鲜柜冷藏解冻
第5题
第6题
第7题
第8题
A.流水解冻
B.自然解冻
C.微波解冻
D.保鲜解冻
第9题
第10题
A.保鮮解凍（保鲜库、保鲜柜）
B.流水或冷水解凍
C.冷水解凍
第11题
A.保鲜
B.急冻
C.常温
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