A.清洁作业区应安装空气调节设施,以防止蒸汽凝结并保持室内空气新鲜;一般作业区应安装通风设施,及时排除潮湿和污浊的空气
B.厂房内进行空气调节、进排气或使用风扇时,其空气应由清洁度要求高的区域流向清洁度要求低的区域,防止食品、生产设备及内包装材料遭受污染
C.进气口应距地面或屋面 2m 以上,远离污染源和排气口,并设有空气过滤设备
D.用于食品、清洁食品接触面或设备的压缩空气或其他气体应经过滤净化处理,以防止造成间接污染
第1题
A.空气调节
B.通风
C.清洁度要求高
D.清洁度要求低
第2题
A.应当配备适宜的通风、排气设施,避免空气从清洁程度要求低的作业区域流向清洁程度要求高的作业区域
B.合理设置进气口位置,必要时应当安装空气过滤净化或除尘设施
C.通风设施应当易于清洁、维修或更换,并能防止虫害侵入
D.灌装间应设置正压监测设备,并有效运行
第3题
A.卫生间应保证足够照明,设备损坏应及时更换
B.保证排风扇清洁且正常运行以便于通风
C.卫生间所有设施需维持正常使用
D.卫生间没有安装空调
第7题
护理文书保管的居室要求,下列不妥的是()。
A.房间应清洁
B.房间应干燥
C.不通风
D.有防潮设施
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