前厅玻璃杯除垢以及浸泡小六件使用干净餐具周转筐（）

A.椅子归位、桌面物品（桌面小六件补齐、菜单、水壶）归位

B.台布铺好，椅子归位、桌面物品（桌面小六件补齐、菜单、水壶）归位，地面检察干净

C.椅子归位、桌面物品（桌面小六件补齐、菜单、水壶）归位，地面检查干净，沙发、凳子干净无油渍

D.椅子归位、桌面物品（桌面小六件补齐、菜单、宣传页、水壶）归位

A.以铺好台布为准

B.以铺好台布，小六件归位，椅子归位为准

C.以铺好台布，小六件归位为准

D.以铺好台布，小六件归位，椅子归位，餐具备好为准

A.以铺好台布为准

B.以铺好台布，小六件归位为准

C.以铺好台布，小六件归位，椅子归位为准

D.以铺好台布，小六件归位，椅子归位，餐具备好为准

A.浓度：7.5克涤普特/1升水

B.周期：一周一次

C.浸泡水温：60℃以上

D.浸泡时间：20分钟以上

A.5%

B.3%

C.5‰

D.3‰

A.小六件齐全，干净整洁无破损

B.菜单、宣传页干净无破损

C.水壶干净无破损

D.台布干净平整、无破损、反铺，下垂均匀

A.5‰、1

B.10‰、2

C.15‰、3

A.茶具 餐巾 小毛巾 餐椅 其他餐具

B.茶具 餐椅 其他餐具 餐巾 小毛巾

C.餐椅 茶具 其他餐具 小毛巾 餐巾

D.餐椅 餐巾 小毛巾 茶具 其他餐具

A.茶具餐巾小毛巾 桌椅 其他餐具

B.茶具桌椅其他餐具餐巾 小毛巾

C.桌椅茶具其他餐具小毛巾餐巾

D.桌椅餐巾小毛巾 茶具 其他餐具

A.餐具，餐巾，小毛巾，茶具，餐椅

B.餐具，茶具，餐巾，餐椅，小毛巾

C.桌椅，餐巾，小毛巾，茶具，餐具

D.桌椅，茶具，餐具，餐巾，小毛巾

A.厨房的天花板

B.前厅垃圾桶

C.前厅墙面

D.下篮筐（脏餐具周转筐）