A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
B.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
C.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
第1题
A.可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究PH对酶活性的影响
B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
C.在验证温度对淀粉酶活性的影响实验中,应选斐林试剂检测还原糖的生成
D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
第2题
A.若探究 pH 对淀粉酶活性的影响,可选择蔗糖溶液为底物
B.探究酶的专一性实验中,淀粉酶分别催化底物淀粉、蔗糖,用碘液检测
C.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
D.鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A 液与 B 液要均匀混合后再加入含样品的试管中
第8题
A.若探究过氧化氢酶的高效性,可选择无机催化剂作为对照
B.若探究温度对酶活性的影响,可选择过氧化氢溶液为底物
C.若探究温度对淀粉酶活性的影响,可选择斐林试剂对实验结果进行检测
D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,可用碘液对实验结果进行检测
第9题
A.酶在完成催化作用后立即失活
B.低温是通过破坏酶的空间结构而使其活性下降
C.利用淀粉和淀粉酶验证温度对酶活性的影响实验中,检验时用碘液比斐林试剂更合理
D.酶为反应过程供能从而降低反应活化能
第10题
A.人体内酶可以在细胞内、外都可以产生,在细胞内外都可以发挥作用
B.多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,这种药片的主要功能是提供能量
C.胃蛋白酶随食物进入小肠后仍然能将蛋白质水解为多肽
D.常温常压下,要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气,应加入新鲜猪肝研磨液
第11题
A.斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内,然后让鹰吞下去,一段时间后,笼内肉块消失了,这个实验说明了胃具有物理性消化的作用
B.在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性
C.在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,加热、Fe3+和过氧化氢酶促使过氧化氢分解的原因都是降低了过氧化氢分解反应的活化能
D.在“探究温度对酶活性的影响”实验中,先将淀粉液与淀粉酶液混合后,再分别置于不同温度条件下5分钟
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