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可与羰基试剂盐酸羟胺反应生成二肟的是A．米非司酮B．雌二醇C．睾酮D．黄体酮E．炔诺孕酮

可与羰基试剂盐酸羟胺反应生成二肟的是

A．米非司酮

B．雌二醇

C．睾酮

D．黄体酮

E．炔诺孕酮

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第1题

平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少人体（）的摄入。

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第2题

预防丙烯酰胺的摄入量，我们应提倡平衡膳食，减少（油炸 )和高脂肪食品的摄入，多吃（水果 )和（蔬菜 )。（)

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第3题

下列减少食物中丙烯酰胺的措施，正确的是。①尽量避免烹调时温度过高②尽量避免烹调时间过长③减少油炸和高脂食品的摄入④平衡膳食，多吃蔬菜水果⑤改进食品加工工艺条件（）

A．①②③

B．③④⑤

C．①②③④

D．①②③④⑤

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第4题

油炸食品中的丙烯酰胺具有潜在致癌性，意思是摄入丙烯酰胺一定致癌。（)

油炸食品中的丙烯酰胺具有潜在致癌性，意思是摄入丙烯酰胺一定致癌。()

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第5题

下列营养干预措施中错误的是A、减少动物性食品的摄入B、推广中国居民膳食指南C、增加膳食纤维摄入D、

下列营养干预措施中错误的是

A、减少动物性食品的摄入

B、推广中国居民膳食指南

C、增加膳食纤维摄入

D、改进食品政策

E、保证谷类食物在膳食中的比例

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第6题

下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（)。A、减少腌渍食品或不新鲜食品的摄入B、增加维生素C、E和硒

下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴()。

A、减少腌渍食品或不新鲜食品的摄入

B、增加维生素C、E和硒等的摄入

C、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入

D、避免暴饮、暴食

E、增加脂肪摄入

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第7题

动脉硬化始于儿童，孩子的饮食要做到（）

A．合理膳食

B．减少胆固醇的摄入

C．减少脂肪酸的摄入

D．减少蛋白质的摄入

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第8题

下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）

A．减少腌制食品或不新鲜食品的摄入

B．增加维生素C、E和硒等摄入

C．避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入

D．增加脂肪摄入

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