A.专间紫外线灯可以在有人的情况下开启30分钟以上
B.专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒
C.专间紫外线灯应在无人的情况下开启30分钟以上
第3题
A.15
B.30
C.45
D.60
第6题
A.专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间。
B. 专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启30分钟以上,并做好记录。
C. 专间内应使用专用的设备、工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。
D. 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!