A.12小时
B.24小时
C.解冻结束当日+1天
D.解冻结束当日+3天
第1题
C.解冻当日+10天
D.解冻当日+1个月
第2题
第3题
A.有36小时的第二保存期限(包括解冻12时间小时)
B.有48小时的第二保存期限(包括解冻10时间小时)
C.有48小时的第二保存期限(包括解冻12时间小时)
D.有36小时的第二保存期限(包括解冻10时间小时)
第4题
A.12
B.24
C.36
D.48
第5题
A.盐、黑胡椒粒、辣椒片(胡椒粒瓶中)储存时间月末废弃
B.食品用工业米粉(加盖容器中)储存时间周末废弃
C.恰巴塔面包解冻结束当日+1天
D.果葡糖浆开封当日+2月
第6题
A.解冻后未开封当日+6天
B.解冻后未开封当日+7天
C.解冻后未开封当日+5天
第7题
A.2小时,解冻开始时间和截止时间
B.4小时,解冻开始日期
C.2小时,解冻结束时间
第8题
A.食品种类
B.解冻初始时间
C.解冻介质温度
D.解冻结束时间及食品表面温度
第9题
A.解冻24小时后才能使用
B.解冻12小时后才能使用
C.储存时间1个月(不含解冻时间)储存时间依包装到期时间为准(不含解冻时间)
第10题
A.12-18小时
B.18-24小时
C.20-24小时
D.24-30小时
第11题
A.48
C.4
D.12
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